UNSERE SOMMERKARTE BIS 15.09.2024:

Burrata „Pomodori colorati” (g)
Buntes Tomaten Carpaccio | Balsamico Kaviar (1,l) | Oliven-Grissini (a1,k) | Basilikumöl | ofenfrisches Baguette (a1)
€ 14.00

Carpaccio vom Simmentaler Fleckvieh

Hauchdünne Scheiben vom Rind | Kräuterrand | Cipriani Sauce (j,f,c) | geröstete Pinienkerne | marinierter Rucola (l,j,i) | grobes Grubensalz | Grana Padano (c,g)
€ 16.00

CUXX Caesar Salat
Romanasalat | Sardellenfilets (a) | Butter-Croûtons (d,i) | gehobelter Grana Padano (c,g)
klein € 19.00
groß € 23.00

Wahlweise mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet (+ € 7.00)
oder gebratenen Riesengarnelen(c) (+ € 9.50) 

ATLANTIC Fitness Salat
Saisonale Blattsalate | gegrillte Champignons | Paprikastreifen | Kirschtomaten | Karotten | rote Zwiebelringe | geröstete Kürbiskerne | Walnüsse | Kräuterdressing (j,l)
€ 21.00
Wahlweise mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet (+ € 7.00)
oder gebratenen Riesengarnelen(c) (+ € 9.50)

Pfifferling-Ravioli (a1,c,g,l)
Halbgetrocknete Tomaten | Schalotten | Thymian | Knoblauch | Rucola | Parmesanchip
€ 24.00  

Currywurst “Bergmannsglück”
Vegane Rostbratwurst (a1,a4,f) | hausgemachte Currysauce (a) | kleiner Beilagensalat (j,l) | Pommes frites
€ 19.00

Filetsteak vom niederrheinischen Limousin-Rind 200g
Pfefferrahmsauce(g,i,l) | glasiertes Schrebergartengemüse(g) | gegrillte Rosmarinkartoffeln
€ 45.00

Entrecôte vom niederrheinischen Limousin-Rind 300g 
Pfefferrahmsauce (g,i,l) | glasiertes Schrebergartengemüse (g) | gegrillte Rosmarinkartoffeln
€ 47.00  

Pochierter Kabeljau (g,i,j,l)
Champagner-Rahmsauerkraut | gebackene Kartoffelplätzchen (c,g) | Sellerie-Blumenkohlpürée (g,i) | Baconchips
€ 29.00

Gegrilltes Thunfischsteak (d)
Schwarzer Sesam (k) | mediterranes Fenchelgemüse | Tomatensugo | Oliven-Kartoffelpüree (g)
€ 34.00

Wiener Schnitzel vom heimischen Kalb (a1,c,g)
Pommes frites | Beilagensalat (j,l) | Wiener Garnitur (d)
€ 34.00

ATLANTIC Burger (200g)
Briochebrötchen (a,c,g) | Rinderfrikadelle | Zwiebelrelisch (l) | Strohschweinbacon  | Emmentaler (g) | Bier-BBQ Sauce | Tomate | Gurke | Farmersalat(i)
€ 23.00
Optional mit Pommes frites (+ € 4,00)

CUXX Currywurst “Bergmannsblut”
Rostbratwurst (f,g,I,j) | hausgemachte Currysauce (a) | kleiner Beilagensalat (j,l)  | Pommes frites
€ 19.00  

American Cheesecake (a1,g,c,h1)
Marinierte Beeren | Schokocrumble (a1,c,g,f) | Pistazieneis (g,h)
€ 9.00

Eisbecher „Schichtende” (g)
Joghurteis | Erdbeereis | grünes Apfeleis | Beerenragout | Eiswaffel (a1,c,f,g)
€ 9.00

Lust auf andere Eiscremesorten? Bitte sprechen Sie unser Serviceteam an!
je Kugel € 3.00

Schlagsahne (g) pro Portion € 1.00 

1. mit Konservierungsstoff
2. mit Farbstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Süßungsmittel
5. mit Eiklar
6. mit Süßmittel
7. mit Milcheiweiß
8. mit Phosphat
9. geschwefelt
10. mit Geschmacksverstärker
11. geschwärzt
12. gentechnisch verändert
13. koffeinhaltig
14. chininhaltig
a. enthält Eier und –erzeugnisse
b. enthält Fisch und –erzeugnisse
c. enthält Krebstiere und –erzeugnisse
d. enthält Milch und –erzeugnisse
e. enthält Sellerie und –erzeugnisse
f. enthält Sesamsamen und –erzeugnisse
g. enthält Schwefeldioxid und Sulfite
h. enthält Erdnüsse und –erzeugnisse
i. enthält glutenhaltiges Getreide & -erzeugnisse
j. enthält Lupine und –erzeugnisse
k. enthält Schalenfrüchte und –erzeugnisse
l. enthält Senf und –erzeugnisse
m. enthält Sojabohnen und –erzeugnisse
n. enthält Weichtiere und –erzeugnisse